Tecnología iTAG de Detección Directa: Emplea un método directo para la conversión de proteínas, midiendo específicamente los péptidos en lugar del nitrógeno total. Esta especificidad elimina la interferencia del nitrógeno no proteico (NNP), garantizando una precisión superior en comparación con los métodos Kjeldahl y de combustión (Dumas).

Máxima Rapidez y Productividad: Realiza un análisis rápido de todo tipo de alimentos en menos de 5 minutos por muestra. Esta velocidad, combinada con un flujo de trabajo notablemente fácil de usar, permite un drástico incremento en la productividad del laboratorio y la toma de decisiones en tiempo casi real.

Seguridad, Sostenibilidad y Economía: Opera como un sistema de tecnología verde que no utiliza productos químicos peligrosos, creando un entorno de trabajo más seguro y eliminando los costos asociados a la gestión de residuos tóxicos. Esta eficiencia, unida al uso de copas de muestra y filtros desechables, lo convierte en una solución más segura y con un menor costo total de propiedad que el método Kjeldahl.

Cumplimiento Normativo y Repetibilidad Comprobada: Automatiza los métodos oficiales de la AOAC (967.12, 930.33, 930.29 y 2011.04), asegurando el cumplimiento regulatorio desde el primer momento. La plataforma incluye iMethods descargables para una configuración instantánea y, gracias a su química robusta, ofrece una repetibilidad superior a las técnicas de Kjeldahl y combustión, garantizando la máxima confiabilidad en los datos.